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西班牙TAPAS餐廳在美國相當流行,我們也很愛這種提供以小菜式為主的西班牙餐館。很適合三五好友一同前去小酌一番~

這次跟Ally夫婦以及Susana夫婦一同前去~ 這家Cafe Ba Ba Reeba我是第一次去,不過之前就久聞其名~ 這次去果然不失所望,超好吃的。又比我們之前常去的Cafe Iberico要更為精緻一些。(I like Ba Ba Reeba better~)

在西班牙文中,Tapas指的便是「覆蓋物」,在西班牙街頭四處可見 的小酒館(Bodega)中,店主常將小盤的食物覆蓋於客人所點用的飲料杯上,久之便把這些小盤可口的美食稱之為 "Tapas",西班牙人習慣在下班後,與三五好友到酒館裡小酌、點幾道Tapas,它可以是餐前的開胃小品、有點餓時來上一點的零嘴、或是填飽肚子的正 餐,也因為它如此廣泛及亦於取得的特性,因而成為西班牙極具代表性的美食文化。

傳統的西班牙餐廳大部分都會有Tapas,即下酒菜。西班牙人由於正餐吃得很晚,午餐大約下午兩點之後,晚餐大約十點。Tapas就是在正餐前提供人們可以一邊喝酒聊天一邊填點肚子的小菜。此類的Tapas比較常見的有Patatas Bravas 炸馬鈴薯,Pulpo a la Gallega 炸章魚,Pimientos de Padron 炸青椒及馬鈴薯炒蛋等等。這些Tapas都會擺在吧台,所以旅客可以看著點菜,其實十分方便。這種tapas的份量都不大,因為其本意是下酒陪趁用,不過其價錢也不貴,所以如果想要以tapas解決一餐,多點幾種配杯啤酒,也不失為一種好選擇。

餐廳的門口:

裡面有好幾個不同的用餐區,可以容納下幾百人吧!餐廳通常早早就被訂滿,我們打電話去時餐廳說只剩下十點以後的位置,要不然就是五點半的位置,我們只好五點多就去了~

師傅們在做菜~

我們點的水果酒(Sangrias 是著名的西班牙水果酒,甜甜的很順口,我超喜歡的),因為其中有三個人不喝酒,所以點了一壺有酒精的跟一壺沒酒精的~

前菜: 番茄涼湯 (summer tomato gazpacho) Gazpacho is a cold Spanish tomato-based raw vegetable soup, originating in the southern region of Andalusia.

ALLY真漂亮,像明星一樣,皮膚又白又好,真羨慕呀~

很好吃的沙拉 mixed greens, beets, oranges & goat cheese

我最愛吃的一道西班牙TAPAS,每次必點菜之一。一次可以吃掉一整盤也不膩。可惜太貴了,一小顆連稅加小費就要台幣快NT$60元,只好一人吃一顆解解饞~

chorizo wrapped medjool date & manchego

最愛的菜一定要再來一張照片~

這道野菇派我不太愛~ 派皮類的我通常不愛吃,太油膩了~

mushroom empanada with porcini alioli

裡面長這樣~

西班牙香腸,超讚!seared Spanish sausages (chorizo, txistorra, butifarra & morcilla)

烤牛肉配烤蔬菜 Toro Brochetas (garlic marinated beef tenderloin ) Their unique version of skewers, served vertically over tomato bread with roasted tomatoes and caramelized onions

炸花枝圈 fried calamari & tomato crudo, jalapeno alioli

著名的西班牙海鮮飯 PAELLA (shrimp, scallops, green beans & tomatoes)

侍者在餐桌旁幫我們把飯從鍋裡盛上盤

烤青辣椒(好怪的一盤菜) fried green peppers & coarse salt

我最愛的另一道菜 各式西班牙薄火腿 serrano ham, salchichon, chorizo

ALLY真美,小巧細緻的五官。兩人並排照相,"我"立刻就成了那種大家都看不到忽略過去的凡夫俗子(眼睛小+皮膚黑+蓮霧鼻,唉~),所有的目光都集中在ALLY身上了~ 嗚嗚嗚~

牛排配馬鈴薯泥 rioja short ribs, manchego mashed potatoes


大合照

美美的甜點~ Dessert Pintxo Platter (Profiterole, Daily Sorbet, Crema Catalana, Fruit Pound Cake, Marcona Almond Tart, Spanish Brownie)

這一餐平均一人一千多台幣~ 一對夫妻US$67~ 這麼多菜+飲料,還挺划算的~

Posted by lukai09 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


留言列表 (2)

Post Comment
  • Smilepig
  • 天啊!看得我口水都要流出來啦.....
  • To Smillepig, 其實裡面有好幾樣東西我不應該吃,像是醃製的火腿肉,還有西班牙海鮮飯。不過我都給它偷吃~ :P

    lukai09 replied in 2010/06/25 22:41

  • annie
  • "ALLY真美,小巧細緻的五官。兩人並排照相,"我"立刻就成了那種大家都看不到忽略過去的凡夫俗子(眼睛小+皮膚黑+蓮霧鼻,唉~),所有的目光都集中在ALLY身上了~ 嗚嗚嗚~"

    that's ok - you've got the boobs!!!
  • To Annie, 唉~ 可惜唯一的優點卻是假的~ 全靠"維多利亞的秘密"的幫忙~ 本以為十四周了胸至少該開始有點發展了吧!結果完全沒有,還是跟原來一樣小。全副武狀一但卸下,就平平啦!"維多利亞的秘密"那款"Push-Up"還真不是蓋的!效果超好,飛機場也能變聖母峰~ :P

    lukai09 replied in 2010/06/25 22:45

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