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3/14/2009
為了歡送Joe 跟 Claire夫婦遷居Atlanta, Nancy
準備了一桌子酒菜招待大夥。這是一群很有趣的團體,每一個人不是來自台灣就是大陸,而且都在高中或大學之後才來美國。中文是大夥的母語,但偏偏每次聚會都是以英語交談,很怪吧?
連 菜色跟呈現都是完全的西式。原本當端上第一盤時,我還以為是像中餐一樣,大家一人一口的,哪裡知道竟是一人一盤,那紅酒燉煮的小牛排真的是入口及化好吃極
了,下面的馬鈴薯泥是一種很特別的做法,不像一般的馬鈴薯泥吃起來澀澀粉粉的,這道馬鈴薯泥吃起來滑滑QQ的,超順口的。
因為Tze不喜食牛,主人也細心的準備了燉鴨腿給他
飯後竟然還準備了三道甜點,而且超講究食物的視覺呈現的,讓我們有種去法式高級料理餐廳的感受
這道甜點是我的最愛,尤其是Rum
Sabayon超好吃的
每上一道甜點之前,我們都會先玩一個board
game,這也是相當的美式風格。我不曾有印象在台灣當親友聚會時大夥會以玩紙上遊戲為主題,好像多數是打麻將要不就是唱卡拉OK,但在美國像這樣酒足飯飽後玩紙上遊戲的方式卻是非常平常。
這是我們玩的第二種遊戲,大家抽一張牌,然後照著牌上的指令,做一個黏土小模型,每人有四次機會提問,然後猜每一個人做的是什麼,猜猜Tze做的是啥哩?(黃色的那個)
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