最近我們這群天天playdate 的媽媽朋友們，開始了"食物交換"的活動! 每兩周交換一次寶寶餐。
規則如下: 假設十人參加，每位媽媽就做10*3 servings (4oz per serving)=120 oz的寶寶餐，分裝成袋。
這樣每個參與的媽媽可以拿到十種不同的寶寶餐，每種寶寶餐都有三個servings(三份) (一歲大的寶寶通常一餐可以吃4oz食物，所以30 servings大約兩周可以吃完~)
這次我做的是烤鮭魚+綠花椰飯糰 (還有加紅蘿蔔carrot+地瓜sweet potato+onion)
紅蘿蔔carrot+地瓜sweet potato+onion & rice => cook together first
Add brocoli to cooked carrot-onion-sweetpotato-rice and steam for another 5 minutes so that brocoli won't get too cooked.
烤鮭魚我是先用WHOLEFOODS 買來的MISO醃料 先醃上一晚!
小虎一歲大以後就開始吃硬食了，最近都會給他吃這種硬飯~ 接受度還挺不錯的!
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詹小虎成長記錄 (17)
真的很用心很用心耶!!!小虎長大看到這些照片，一定也會很感動。飯糰是用三角道具壓的嗎?還是用手捏的呢?? 我每次用手都捏不出完美三角形，然後又一直被飯黏到手，用到最後沒耐性就整個丟碗裡吃掉 > <''
當然是用道具囉! 哪裡可能自己用手捏，很難耶! 不過就算用道具還是挺累人的，因為還要用保鮮膜包起來，免得散開。飯鍋又不夠大，要分兩次煮。我搞好幾個小時才完成三十粒飯團呢!
這種交換食物的方式 真是太讚了! 像我每天想破頭煮寶寶餐 好像變來變去就是那幾樣 能吃到不同家的飲食習慣 真是寶寶們的福氣啊! 這種play date好像以前考前的讀書會喔 大家分工合作 集思廣益 共好! 果然是群有智慧的馬麻
你說的一點沒錯! 我那晚挑燈夜戰到凌晨一點多，一上FACEBOOK發現原來不只我，總共四位媽媽都煮到三經半夜，因為從沒煮過這麼大量，大家都低估了難度與分量。 那晚真的有從回到MBA讀書會分工合作、並肩作戰的感受!