Kai@Chicago

這次回台灣，很低調。除了家人，幾乎沒有通知任何朋友。

短短兩周的行程中，帶著爸爸南下，與弟弟一家團聚。算一算，幾乎2/3的時間都待在台南。

台北只有短短三天，而這兩三天在台北，主要是為了探望九十多歲高齡的外婆。外婆年中動了個心臟繞到大手術後，身子骨一直很虛弱。

由於這次待台北的時間實在太短，來不及跟朋友們見面，所以索性很低調的都沒有聯繫~ 下次回去希望能待久一點。

來到台南的第一餐，弟弟帶我們去的是: 渝苑川菜館

弟弟說: 這家是在台南最有名的老牌川菜餐廳，台南人幾乎都知道這一家。價位平實，又好吃!

這是來到渝苑一定要點的"樟茶鴨"! 上菜時，服務人員在一旁將炸的酥脆的樟茶鴨先撕開，方便我們食用。

酥脆入味，帶點嚼勁。好吃，超推!

下面這道乾扁四季豆，雖說是很平常的菜色，但要做這麼好吃，倒是不常見。

酥炸不油膩，根根入味～

這道是魚香烘蛋？真的很好吃說～　這麼簡易的食材，也能變化出如此特別的口味。有空我也來練就練就這道菜～

下面這道是鍋巴海鮮什錦～　可惜我在忙小娃，等吃上口時，鍋巴都泡成稀飯了，沒能來的及嚐到酥脆的滋味～

下面這一道是渝苑有名的 "連鍋湯": 五花肉與花椒同煮，湯汁熬到呈奶白色狀

不過，對於不敢吃肥肉的我來說，看到肥花花的豬肉片，實在有點懼怕~

以湯頭來說，感覺上似乎有加了些牛奶? 並非純大骨熬製的味道?

個人還是比較喜歡芝加哥新開的一家餐廳"CRAZY POT"　＂味道餐館＂裡的大骨鍋～

瞧這對虎兄虎弟，連吃相都一個樣～

渝苑川菜餐廳的地址是：

台南市忠義路二段117號 ( 第一銀行台南分行斜對面 )

電話：06-2206642

～～～～～～～～～～～～～

弟弟家住在台南孔廟＂全臺首學＂對面的小巷＂府中街＂裡。

孔廟旁就是赫赫有名的忠義國小，也是將來小虎的小表哥＂彤彤＂要唸的小學。

祖孫三人合影～

這次回去帶了張空氣床，果真還派上用場了～　

每天早餐都要喝米漿！　芝加哥的中國早餐店都只有豆漿，從不見米漿的蹤影！　連中國城超市裡都找不到鋁箔包裝的米漿～　不解～哀～　

曾用豆漿機試做過，失敗！好想喝米漿呀！