自從一個月前拿到一張試吃卷,去免費白食了一碗"吉馬陳"的大腸蚵仔麵線,從此就迷上了這碗蒜味十足,蚵仔肥美噴汁,大腸香Q入味的吉馬陳大腸蚵仔麵線!

他的廣告詞上寫到: 這是一碗讓人『 吃過會懷念、沒吃會想念 』的大腸蚵仔麵線! 真的不是蓋的,我這個月來一有空就去吃,這次老公回台,為了幫小兵們在手術前做最後衝刺,不但每天強迫他喝蜆精,還帶他去吉馬陳大啖生猛蚵仔盤!

這家店的老闆還真的挺有意思的。 在他的網站上自述其本名陳維祥,曾創辦吉馬、大信唱片25年,江蕙『家後』、詹雅雯『想厝的人』、鳳飛飛『心肝寶貝』,還有風靡全世界的『愛拼才會贏』...皆是其代表作。因為他從小在海邊長大,每天都看到很多蚵仔,聽大人說:蚵仔含鋅,是天然的威爾鋼;常吃蚵仔男人強壯女人養顏,因此天天很想吃; 但因為家裡很窮,只有過年才能吃到蚵仔,因此從小立志長大要作全世界最好吃的蚵仔與大家分享。

近年來重金禮聘七位五星級大飯店主廚共同研發這碗 『吃過會懷念、沒吃會想念』 的蚵仔大腸麵線,以直營和連鎖加盟方式發展至全國各縣市,帶給大家 口福

我從小向來懼怕蚵仔麵線或是大腸麵線,因為坊間的路邊攤素質不一,很怕吃到不新鮮或是有腥味的蚵仔,也怕吃到很肥或是有臭味的大腸。 所以縱使我很愛麵線的口感與味道,也不太敢隨便亂吃。這次吃到吉馬陳的麵線讓我徹底改變了對麵線的戒慎恐懼。它的品質超穩定的,每次吃都好好吃喔!

門口永遠大排長龍。

小碗NT$45, 大碗NT$60的價位,是比一般小攤販貴一點,但保證值回票價。一碗小小的麵線,每次吃到底總有種怎麼蚵仔跟大腸永遠也吃不完的感覺,料真的很多!

還有兼賣台式烤香腸,不過老公說香腸太肥,不太敢吃。

吉馬陳蚵仔麵線大王旗艦店(http://www.chain777.com.tw/in/front/bin/home.phtml)
單價:麵線45元(小)及60元(大)、香腸35元、粽子35元、酸梅湯25元
地址:台北市南京西路41號
電話:02-25561188

老公來台獻經週的其他行程安排請按這裡: http://lukai09.pixnet.net/blog/post/26599042

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