目前日期文章:201202 (10)

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前兩周韓國媽媽朋友看我一個人孤零零很可憐,吃飯也不好好吃,有一餐沒一餐的,特地做了幾個三角泡菜飯糰給我當晚餐。我一吃大驚,竟然能在芝加哥吃到這麼好吃的三角飯糰? 忍不住央求她傳授秘笈~ 所以今天趁著寶寶食物交換活動,韓國媽媽煮了三大盤包餡,有牛肉、豬肉、泡菜鮪魚,Kimbap and bibim bap當場示範教學! 我們幾個人最少包了四五十個飯團吧! 超好吃滴!!

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其實三角飯團並不難做,上手後,又很容易自行研發不同的餡料來變換口味,是個很適合大型趴踢,或是出外野餐的小點!

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昨晚朋友給我看了這篇報告,http://abcnews.go.com/Health/Diet/arsenic-organics-rice/story?id=15642428,我整個快瘋了!

原來這一年多來我們給小虎喝的有機奶粉,竟然是含有高劑量砒霜會致癌的毒奶粉???

大概是因為懼怕狂牛症吧? 注重養身的老公一向來不喜歡任何跟牛有關的產品,所有的牛肉、牛奶、乳酪他一概拒食。當初在挑選小虎的嬰兒奶粉時,他也特意選了個以"糙米"為主要成分的奶粉"Baby's Only"! http://www.naturesone.com/dairy/

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兒子送給媽媽的第一顆愛心!

2012的情人節是個值得紀念的情人節! 因為從這一天起,未來的十幾年裡,都將會有兩個男人陪著我一塊慶祝這個節日!

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第一次的食物交換活動拿到的這個青花椰菜起司煎餅也頗受好評!

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這次食物交換活動,拿回幾個起司火雞肉球,小虎也挺愛吃的。

蔬菜的攝取是很多媽媽們煩惱的問題之一! 我們的食物交換活動有個共同任務,就是要想辦法在小寶寶的餐點中放入多一些蔬菜,騙他們多吃點蔬菜!

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這次的食物交換活動(第一次活動記錄請看http://lukai09.pixnet.net/blog/post/29591043) , 拿回好幾顆可愛的綠色瑪芬鬆餅蛋糕。我萬萬沒有料想到,小虎竟然這麼喜歡吃這個波菜瑪芬蛋糕! 不知道是不是顏色很可愛的關係! 看看食譜(see below for recipe) 似乎不會太困難! 下回來試試看做紅蘿蔔瑪芬給小虎吃,橘色的應該也很可愛吧!

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最近我們這群天天playdate 的媽媽朋友們,開始了"食物交換"的活動! 每兩周交換一次寶寶餐。我們給這個小團隊,票選取了個名字: Tiger Mamas! 虎媽軍團! 因為幾乎所有人的寶寶都是虎年出生,而且大家都對小寶寶的教育很積極(頗有虎媽戰歌的精神!) 所以取了這個名! 由於最近成員人數已經達到一個飽合狀態。雖然才十幾個人,但出席率總是很高,我們城裡房子又小,已經快容納不下所有成員了,所以討論決議未來兩年都不能再增加人數。也不能告訴我們的周遭朋友,有這麼一個團體。出外只能宣稱是朋友,這樣有親近的朋友要求成為團員,才不會不知道該如何回答。(我其實心底是希望能繼續多增加一些附近的相同背景的媽媽們的。但這是事事講求民主的美國,所以少數只好服從多數囉!) 再者,因為我早就在部落格跟FACEBOOK上天天放照片,發表關於我們最近活動的文章。所以沒辦法按照大家的說法來低調隱藏了~ :( 不過還好都是中文,不會太過影響這群看不懂中文的朋友們~

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最近我們這群天天playdate 的媽媽朋友們,開始了"食物交換"的活動! 每兩周交換一次寶寶餐。

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規則如下: 假設十人參加,每位媽媽就做10*3 servings (4oz per serving)=120 oz的寶寶餐,分裝成袋。

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http://www.sarah-ji.com/
 

Charges $175 for the session and then if you want a cd/dvd with high res images of all the photos, it's an additional $100.

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很就沒有介紹玩具了。最近買了個新玩具給小虎(Little Tikes Cozy Coupe),覺得實在很讚! 想說一定要來介紹一下!

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幾周前在朋友家聚會時,小虎就超愛這台小車車,一直跟小姊姊們搶著玩! 上網查REVIEW,大家也都很推薦,是個使用年齡很長的玩具(一般可以從一歲玩到三歲,玩具廠商推薦年齡是1歲半-5歲,但我覺得超過三歲應該就坐不太下了)。

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