很多人跟我說七股鹽山小小的沒甚麼,但我覺得其實還挺不錯的耶! 特別是逛鹽博物館時,第一次了解台灣的鹽產業的歷史與發展,感覺很特別,。如果是夏天去,還可以帶泳衣去感受一下"鹽海漂浮"!
- Dec 19 Wed 2012 08:30
七股鹽山
- Dec 19 Wed 2012 08:24
安平古堡、台南樹屋、花園夜市
- Dec 15 Sat 2012 05:47
台南小吃+ 府城漫遊(孔廟、赤崁樓、鄭成功廟、大天后宮廟)
我問弟弟: 為什麼每天在你家從早到晚都可以聽到放鞭炮的聲音?
弟弟說: 你不知道嗎? 台南是"神"的城市,不是"人"的城市!
原來,那些沒停過的鞭炮聲全是恭祝某某神明又生日了的慶祝聲響! 這次來台南,很是驚訝這個城市的觀光旅遊,竟然規劃的這麼好? 不得不給我們的台南市政府觀光旅遊局一個大大的讚! 真的做得很不錯! 不愧是近年來贏得全臺灣排名第二的觀光旅遊城市! 十天下來,漸漸地,我開始理解,為什麼台灣這麼多城市裡,弟弟會挑上這裡? 毅然決然地帶著全家大小從台北島內移民至台南! 台南,是個有感覺、有深度、有古意的城市~ 再加上擁有著大城市裡的便利,小城市裡的慢活,優質的生活機能、豐富多樣的小吃、清新點兒的空氣、總是湛藍的天空、常年溫暖的氣候,還有一個和藹可親的房價指數。這個城市,還真是挺適合他們創業的~ http://layoo.pixnet.net/blog/ 下面是各著名景點都可以拿到的各區景點導覽地圖~
- Dec 15 Sat 2012 04:03
初訪位於屏東的海洋生物博物館,真的很不錯!
這次的墾丁之旅,海生館是其中重點行程之一。位在我們下榻的悠活麗緻酒店旁邊(【南台灣玩】 墾丁悠活麗緻渡假村) 很方便。
海生館是十年前建蓋的吧? 總之,應該是我在移居美國之後才新建的? 這次是我第一次去~
- Dec 15 Sat 2012 01:15
可惡的摩洛哥簽證!!!
- Dec 08 Sat 2012 05:52
超簡易自製米漿食譜(原來米漿這麼容易做!)
從來不知道原來,米漿竟然比豆漿還容易做? 早知道這麼容易做,十年前搬來美國後,就應該開始周周自製米漿,不用等到每年回台灣那兩周才能解饞了!
這次回台灣又是幾乎天天都去吃燒餅油條水煎包配米漿!回美國的時候,老公好遺憾的說:唉,回去又吃不到米漿了!
- Dec 06 Thu 2012 06:17
放假第一天,最想做的事
- Dec 04 Tue 2012 17:07
【南台灣玩】 墾丁悠活麗緻渡假村
這次回台,弟弟和弟妹在開業顧店(http://layoo.pixnet.net/blog)的百忙中,抽空陪我們到墾丁玩了個兩天一夜。
入住墾丁悠活麗緻渡假村,這是一個很適合有孩子的家庭渡假選擇。館內設施豐富,有多個游泳池、滑水道、懶人漂浮河、兒童遊戲池、溫泉SPA區、兒童遊戲室、電動玩具聽、體能訓練場等等。每天從早到晚渡假村裡都有提供各式免費活動,例如:天才小廚師課程、兒童浮潛訓練、幼兒單車教學、創意手作DIY、搖擺之夜、敲打非洲鼓等等。而最特別最值得一探究竟的就是這個"潮間帶自然生態導覽"的活動了!有機會去這裡玩的朋友們,千萬別錯過了這個難得的特別體驗~
- Dec 04 Tue 2012 14:20
台南第一餐: 渝苑川菜餐廳
- Nov 13 Tue 2012 02:21
幼兒乘坐汽車,沒有安全座椅時,絕對不要把他跟你用同一個安全帶綁在一塊! (如果中間座位有肩+腰安全帶,會是最安全的位置!)
看到這則新聞,很是震驚! 想說一定要跟媽媽們分享一下。
美國這裡規定是小朋友坐汽車一定要用安全座椅。但偶爾圖方便,短程的距離,還是免不了會順便搭朋友車或是搭計程車。每次遇上這種情形,我總是覺得要把小虎緊緊抱住,讓他坐在後座我的大腿上,然後用同一條安全帶把我倆一塊綁住。我以為這樣是沒有兒童汽車安全座椅時,最保險最安全的方式。沒想到,原來大錯特錯! ( 請看下面這則新聞。總之翻譯後,簡言之,就是絕對不要把你孩子放在你大腿上,然後用同一安全帶綁在一起!!! 因為當車禍發生時,(在30mph 非常低速的衝撞下) 你的身體重量會變成30倍!!! 也就是如果妳體重五十公斤,在時速30馬力的衝擊下,妳的重量會變成一千五百公斤! 如果有小朋友夾在妳身體與安全帶之間,試想一下,小寶寶如何能承受1,500公斤的撞擊??? )
請看這則新聞: http://www.thecarseatlady.com/taxis/using_taxis_5.html
- Nov 09 Fri 2012 03:33
再會了,朋友!
想寫這篇很久了,沒想到拖著拖著,從一個變兩個,兩個變三個,到現在,竟然四個了~ 嗚嗚嗚~
因為很不喜歡離別。再加上年紀老了,覺得重複"認識新朋友>建立友誼>歡送朋友離開>重新再來過"的過程很辛苦,耗時費心。所以在交往朋友上,總會刻意地與在此地落地生根的家庭們接近。但很多時候,緣份這件事真的很難預料,當它來了,擋也擋不住~
- Nov 06 Tue 2012 04:10
小虎上學囉! (1Y10M)
挖! 是誰當初懷孕時,信誓旦旦地說,要把兒子留在身邊,直到五歲都不給他上學的?
沒想到,連兩歲生日都還沒過,這做媽的就這麼狠心,把小虎往學校送了。
其實,為娘的我,也有些捨不得。但自己的孩子,自己最清楚!
- Oct 25 Thu 2012 09:41
還是很不爽!
- Oct 15 Mon 2012 06:40
冰河國家公園 @ 蒙大拿州 (Glacier National Park @ Montana) <小虎: 1Y8m, 8/2012>
還是DINK頂客族時(dual income no kids),我們每年都會計畫2-3個長途旅行: 亞洲探親、美國境內旅遊、以及出國旅遊。我倆都喜歡深度旅遊,不喜歡參加旅行團走馬看花,所以每趟國際旅行幾乎都只跑單一國家自助旅遊。(除非是公司出差,才會一次跑好幾個。)
回顧相識這近十年來,攜手同遊的每一個國家(印度、埃及、西班牙、義大利、希臘、瑞典、捷克、瓜地馬拉、英國、德國、加拿大,還有美國境內無數次的大小旅遊),都為我們結髮歲月裡的某一年,刻上了印記,畫下了回憶~ 這些,都將是我們變老後,永存不滅,獨一無二的珍貴資產~
今年的國內旅遊,小虎爹選了這個位於美國北邊蒙大拿州與加拿大相接的「冰河國家公園」。而年底的國際旅遊除了要回台灣一趟,小虎爹更是興致沖沖地計畫要帶小虎去個特別的國度,來趟"大漠"露營夜宿+駱駝之行! (還在計畫中,先賣個關子!!!)
- Aug 30 Thu 2012 05:04
(1Y8M)希望這只是巧合
過去這十天來,幾乎天天都在旅行,先是去了趟Starved Rock露營(睡帳篷的那種),接著又飛到Montana Glacier National Park 冰河國家公園玩了將近一周。
每次長途旅行,都會感覺小虎突然間長大好多。大概是每天24小時跟著爸媽到處跑,要比平時總是一個人跟媽媽待在家,stimulation要多得多,所以也加速了成熟化過程。
回家後,隔天我帶小虎坐推車出去買菜,走在路上,突然一位小姐從前面路旁的一輛車中走出來,那小姐身著短到不能再短的迷你裙,腳踏高到不能再高的黑色高跟鞋。露出兩雙修長雪白的美腿,翹臀頂著那一搖一擺的迷你裙,雖然只是背影揚長而去,但我心中還是忍不住地讚嘆,眼神更是片刻不離地盯著她那姣好的身影。就在此時...
- Aug 28 Tue 2012 02:18
(1Y7M) 小虎自己去坐馬桶了
- Aug 11 Sat 2012 16:18
(1Y6M) 湖邊度假小屋之旅(@Wisconsin)
不知道是不是自己時間管理太差還是真的太忙,總覺得時間不夠用! 這陣子竟然還忙到半夜趕工,做隔天跑趴要帶的菜(因為白天行程排的滿滿沒空做)! 老公在旁看的是直搖頭: "怎麼你沒上班,搞得好像比我還忙?" 這陣子他頻頻抱怨說我太忙都沒空理他,一副很委屈的樣子。害我認真地思考,是不是該重新分配一下時間的安排與生活的重心? 不該總是只忙著顧兒子顧朋友,精力也該分一些給辛苦的老公。
好久沒開電腦了,但總惦記著要用SKYPE給爸爸打通電話,最近打了幾通一直沒連絡上,心中有些擔心,所以半夜爬起來打,想說那邊下午應該可以打通。像現在寫文章竟是用半夜三點跟我爹通完電話,睡不著的時間來寫的。
- Jul 23 Mon 2012 21:32
(1Y6M)七隻虎寶寶們齊闖游泳池囉!
這個夏天很開心也很感傷。
開心的是小虎寶寶們一個個都進入了好動期,也都開始會走路了。寶寶們走起路來一晃一晃的好不可愛。夏天芝加哥的小朋友活動真是不勝枚舉,每天都過的多姿多采,忙碌而充實~
- Jul 20 Fri 2012 19:19
(1Y7M)水桌!很讚的酷夏玩具! Step 2 Water Table
很久沒介紹玩具了! 好幾周前給小虎買了這個水桌,真的是很讚的酷暑玩具! 想來分享一下~
最近很忙,小虎已經一歲半,醒著的時間越來越長,做媽媽的我會想多多陪伴他,不能再像以前那樣總是把他丟一旁了。所以上網的時間真的就比較少了~ 開電腦的時間就更少了~ 常常提醒自己在陪伴小虎的時候要把手機收起,不可以邊陪孩子邊check手機簡訊或是FB (很糟糕的壞習慣!) 我想在小虎去上幼稚園以前的這一兩年,會越來越忙吧! 像現在上電腦都要利用半夜或是清晨五六點趕在小虎醒來前PO文~
- Jul 17 Tue 2012 18:10
買房心事 (一)
搬新家是十年一次的人生大事,怎樣也要來給它認真紀錄一番~ 說到找房子的心路歷程...
從懷孕開始就一直在找房子。現在小虎一歲多,所以其實已經找了兩年左右了~ 真是進展緩慢~ 偏偏我家老公對於這件大事完全採取"全權授權之放任政策"! 只要老婆喜歡,他都沒意見! 很妙吧? 我想他可能是覺得跟自己比起來,老婆比較有投資運。幾年前正逢美國房市高點,(那時也是我負責選屋買房)下手的房到現在也沒賠到,租出去還可以攤平小賺一些。(很多地方的房價都腰斬了~) 讓這些年來股市裡浮浮沉沉的老公是嘆為觀止,連連稱讚老婆的眼光~ 再加上多年前算命的說他娶了老婆後,錢才能開始守住。他就一直覺得我是他的小福星。(當年嫁他時股票賠到光光,雖不能算是一貧如洗,但離窮光蛋也不遠了!) 所以這次買房的重任又是落到我肩上~ @@壓力大呀!
- Jul 12 Thu 2012 15:11
(1Y6M)又是一攤血! (寶寶流鼻血問題~)
半夜小虎突然大哭,我一看他,滿臉都是鮮紅的血,床單被單也都是血泊班班。嚇得我睡意全失,趕緊起身幫他止血。這已經是這兩個月來第五次還是第六次了!
沒想到今晚竟然連續發生兩次! 之前都是止血過後,好幾天都不會再發生。所以我這次幫小虎止血後以為至少今晚安全了。就上上網,發發文,沒想到隔一小時再去看他,又是滿臉血漬! 這次已經自己止血,血漬都乾了,我在一旁很猶豫要不要幫他擦拭,怕把他吵醒。後來突然想到我一位醫生媽媽朋友跟我說,小朋友有甚麼情況最好照相起來給醫生看,比說得清楚。因為每個人形容的方式不同,醫生常常沒個準,有照片就最容易讓醫生診斷了。所以趁著小虎熟睡,鼻血又止住了的狀態,趕緊給他拍下幾張,想說之後去看醫生可以問問看到底怎麼辦好?
- Jul 02 Mon 2012 21:21
(1Y5-6M)小虎最近的生活~
一個多月前我們搬新家了,一直很忙,沒有時間來update小虎的近況,又遭友人抨擊部落格,信心倍受打擊,更是提不起勁來爬文。老公很物阻,天天都問我: 老婆怎麼都不寫文章了? 老婆寫嘛! 老公要看嘛! 還要幫我們兒子做紀錄呀!
後來我想想,這裡記錄的是我們一家的生活,如果我們的生活中的吃喝玩樂記事,讓人哪裡看不順眼了,那就別看不就得了? 人生苦短,做自己最好。
當你為了討好全世界,而失去自己,就好像你在電影院裡,只忙著賣爆米花,別人享受了一場美夢,你卻連掌聲都沒有。當全世界失控,都亂成一團時,你至少還擁有自己與家人,不用人和天時地利。人生苦短,如果你不能做自己,你就等於失去所有的人生了! <摘自"黃桐"書作>
- Jun 29 Fri 2012 21:00
緣份盡了...
- Jun 14 Thu 2012 14:13
最近...沮喪到想關格
- May 05 Sat 2012 12:19
不知不覺間,原來他甚麼都懂了~(1Y4M)
上周帶小虎到芝加哥兒童博物館(CCM)玩,發生了一件讓我震驚的小事件~
我們每次去CCM聚會,通常都會先待在baby房裡一兩小時。這個小房間是專為三歲以下的小小朋友設計的。裡面的道具每隔幾周會更換一次,讓小朋友不覺無聊。
- Apr 29 Sun 2012 05:33
(1Y4M) "戀母情結"終於來了嗎?
好吧! 就說"大話"不能亂說! 沒想到真的破功了???
小虎一歲四個月以來,一直都是個圈裡公認好帶的寶寶。似乎完全不需要媽媽,只要有吃、有玩就能搞定。
前陣子朋友們辦babysit swap"照顧寶寶"交換活動,大家都願意跟我換,因為把小虎丟別人家,他絕對不會發現媽媽不見了,從不哭哭,玩得可開心了。 只要開始有點鬧鬧,任何食物一遞上,立即止哭,也不挑食,啥都吃! 容易得很~ 非但"不認生",好像也"不認熟"(媽)?
- Apr 28 Sat 2012 02:44
復活節尋蛋記 (Little Tiger's 1st Easter Egg Hunt)
今年不但是小虎寶寶的第一次參與復活節尋彩蛋活動,也是小虎媽的第一次~ 場地是借用其中一位媽媽家後院~ 在芝加哥城裡這樣精華的地段,能有這麼一塊屬於自己的私人城市綠洲,真的是很讚!
不是基督徒的我們,從沒慶祝過復活節,甚至連這彩蛋活動的由來也不太清楚。
- Apr 05 Thu 2012 06:18
"黃臉婆"偶爾也要"貴婦"一下!
- Mar 27 Tue 2012 05:09
有孩子,真好! (1Y3M )
好久沒有update小虎的近況了~ 幾周前(約15m大)才剛開始學走路的小虎,搖搖晃晃的好不可愛! 剛開始還戰戰兢兢只敢走幾步,就往媽媽懷裡撲。沒想到才兩周就已經走得挺穩了,現在都不肯爬只願意用走的了。作媽媽的我卻開始懷念起不久前還滿地到處爬的兒子。孩子,你真的是長大太快了! 媽媽好捨不得呀~ 每每看著寶貝的笑容,心中那股滿足喜樂的感受真的是很難形容。當初是哪位長輩還跟我分析半天生兒育女的好處壞處的? 若有人問我,我一定毫不猶豫地回答: 要! 如果有機會有能力就一定要! 生養孩子是這輩子最最美好的體驗,而且是個絕對不會讓你後悔的決定!
記得當初我很不能理解,這年頭孩子養大就都飛了,沒幾個能留在父母身邊克行孝道的。為何要花這麼多精力金錢養個孩子? 尤其是看到我自己跟老公的例子,父母辛苦把我們養大,現在卻定居海外,一年到頭見不上一次面的。那時我問了我婆婆(老公媽媽)一個問題,她的回答令我至今印象猶深!
- Mar 24 Sat 2012 11:40
一場重病的啟示
最近生了場重病。這人老了還真是不能隨便生病。平時看似健壯硬朗,這一生起病,可是來勢洶洶,而且還是個怪病! (2013 update: 後來發現醫生誤診,不是這個病,而是我自體免疫系統出了毛病!)
初期連續發高燒,還以為感冒,沒理它,想說過幾天自己會好。沒想到這高燒四十度一直不降,只好上藥房買退燒藥吃。起初幾天還有效,但每六小時藥效一退,立刻燒回四十度! 像個時鐘一樣準~
連燒了八九天,醫生一直查不出高燒原因,退燒藥吃到後來都沒效了。還進了急診室,下了兩種高劑量退燒藥才退下來。
- Mar 04 Sun 2012 07:42
虎媽軍團寶寶食譜目錄
【虎媽軍團 寶寶食譜】 Four Bean Chili 四種扁豆碎牛肉粥
【虎媽軍團 寶寶食譜】 青花椰起司煎餅 (西蘭花芝士餅)
【虎媽軍團 寶寶食譜】 起司火雞肉球 Cheesy Turkey Meatloaf Bites
【虎媽軍團 寶寶食譜】 小虎超愛的可愛版"菠菜蛋糕瑪芬鬆餅" (Spinach Cake Muffins)
寶寶不吃蔬菜水果? (用喝的蔬菜水果)
【9m1w】五分鐘簡易嬰兒食物泥食譜 (懶人電鍋法- 綜合蔬菜雞絲粥)
嬰兒食物泥"秘技+食譜篇" (五分鐘懶人電鍋法 Part 2) 【10m4w】 鮭魚蔬菜馬鈴薯泥
食物交換活動記錄
【虎媽軍團】 寶寶食物交換活動 (Baby Food Swap playdate) #1
- Mar 04 Sun 2012 03:40
中式麵食小吃-食譜目錄
中式麵食小吃
【食譜】 越南螃蟹湯麵 (Bun Rieu - Vietnamese Crab Meat Noodle Soup)
【食譜】 挑戰山東水煎包 (高麗菜水煎包)
【食譜】 "橘色"的韭菜豬肉水餃
【食譜】 好吃的手工蔬菜麵條 (冷水麵製麵法)
[食譜] 小籠包自己動手做
[食譜] 花素蒸餃從粉作起
[食譜] 鮮蝦韭黃鍋貼從粉作起
[食譜] 紅油炒手自己作
[食譜] 紅燒牛腩麵疙瘩、手工拉麵、貓耳朵
[食譜] "冰花"水煎包的誘惑~ 自己動手作!
[食譜] 熱騰騰的手工包子
[食譜] 三鮮水餃 (蝦仁、海參、絞肉)
[食譜] 超Q的綠色手工麵條 (炸醬麵)
[食譜] 中式燒賣從粉做起
[食譜] 手作荷葉餅 (包北京烤鴨用的那種餅)
[食譜] 手作蛋餅食譜 (燙麵法)
[食譜] 自己動手做"麵條" - 好吃的榨菜肉絲麵 (冷水麵製法)
- Mar 04 Sun 2012 00:57
【虎媽軍團 寶寶食譜】 Four Bean Chili 四種扁豆碎牛肉粥
第二次的寶寶食物交換活動,小虎媽選做的是Four Bean Chili 四種扁豆碎牛肉粥~
小虎超愛吃的。這次有九位媽媽參加,有的小寶寶很挑嘴,有的則是甚麼都吃。有的喜歡清淡無味,有的則喜歡嘗試各種不同香料口味。小虎是屬於不怎麼挑食,且喜歡嘗試不同口味的寶寶。所以這種食物交換活動特適合小虎~ 媽媽一次煮一種,可以換回九種不同食物。小虎每天都可以吃不同的料理,媽媽我也不用擔心技窮,變化不出甚麼不同花樣。還可以藉此知道自己孩子甚麼喜歡吃甚麼不喜歡吃~
- Feb 23 Thu 2012 08:46
【食譜】韓國泡菜三角飯糰怎麼做?
前兩周韓國媽媽朋友看我一個人孤零零很可憐,吃飯也不好好吃,有一餐沒一餐的,特地做了幾個三角泡菜飯糰給我當晚餐。我一吃大驚,竟然能在芝加哥吃到這麼好吃的三角飯糰? 忍不住央求她傳授秘笈~ 所以今天趁著寶寶食物交換活動,韓國媽媽煮了三大盤包餡,有牛肉、豬肉、泡菜鮪魚,Kimbap and
當場示範教學! 我們幾個人最少包了四五十個飯團吧! 超好吃滴!!其實三角飯團並不難做,上手後,又很容易自行研發不同的餡料來變換口味,是個很適合大型趴踢,或是出外野餐的小點!
- Feb 21 Tue 2012 23:51
小虎喝的是含高劑量砒霜的毒奶粉??? Little tiger has been drinking toxic arsenic baby formula???
昨晚朋友給我看了這篇報告,http://abcnews.go.com/Health/Diet/arsenic-organics-rice/story?id=15642428,我整個快瘋了!
原來這一年多來我們給小虎喝的有機奶粉,竟然是含有高劑量砒霜會致癌的毒奶粉???
大概是因為懼怕狂牛症吧? 注重養身的老公一向來不喜歡任何跟牛有關的產品,所有的牛肉、牛奶、乳酪他一概拒食。當初在挑選小虎的嬰兒奶粉時,他也特意選了個以"糙米"為主要成分的奶粉"Baby's Only"! http://www.naturesone.com/dairy/
- Feb 17 Fri 2012 23:01
2012情人節
- Feb 14 Tue 2012 11:01
【虎媽軍團 寶寶食譜】 青花椰起司煎餅 (西蘭花芝士餅)
- Feb 11 Sat 2012 10:34
【虎媽軍團 寶寶食譜】 起司火雞肉球 Cheesy Turkey Meatloaf Bites
這次食物交換活動,拿回幾個起司火雞肉球,小虎也挺愛吃的。
蔬菜的攝取是很多媽媽們煩惱的問題之一! 我們的食物交換活動有個共同任務,就是要想辦法在小寶寶的餐點中放入多一些蔬菜,騙他們多吃點蔬菜!
- Feb 05 Sun 2012 02:24
【虎媽軍團 寶寶食譜】 小虎超愛的可愛版"菠菜蛋糕瑪芬鬆餅" (Spinach Cake Muffins)
這次的食物交換活動(第一次活動記錄請看http://lukai09.pixnet.net/blog/post/29591043) , 拿回好幾顆可愛的綠色瑪芬鬆餅蛋糕。我萬萬沒有料想到,小虎竟然這麼喜歡吃這個波菜瑪芬蛋糕! 不知道是不是顏色很可愛的關係! 看看食譜(see below for recipe) 似乎不會太困難! 下回來試試看做紅蘿蔔瑪芬給小虎吃,橘色的應該也很可愛吧!
- Feb 05 Sun 2012 01:03
【虎媽軍團】 寶寶食物交換活動 (Baby Food Swap playdate) #1
最近我們這群天天playdate 的媽媽朋友們,開始了"食物交換"的活動! 每兩周交換一次寶寶餐。我們給這個小團隊,票選取了個名字: Tiger Mamas! 虎媽軍團! 因為幾乎所有人的寶寶都是虎年出生,而且大家都對小寶寶的教育很積極(頗有虎媽戰歌的精神!) 所以取了這個名! 由於最近成員人數已經達到一個飽合狀態。雖然才十幾個人,但出席率總是很高,我們城裡房子又小,已經快容納不下所有成員了,所以討論決議未來兩年都不能再增加人數。也不能告訴我們的周遭朋友,有這麼一個團體。出外只能宣稱是朋友,這樣有親近的朋友要求成為團員,才不會不知道該如何回答。(我其實心底是希望能繼續多增加一些附近的相同背景的媽媽們的。但這是事事講求民主的美國,所以少數只好服從多數囉!) 再者,因為我早就在部落格跟FACEBOOK上天天放照片,發表關於我們最近活動的文章。所以沒辦法按照大家的說法來低調隱藏了~ :( 不過還好都是中文,不會太過影響這群看不懂中文的朋友們~